时间：2025-05-07 06:39:17 来源：社论快线晚报

    本报讯（记者 曲亚平）记者从5月10日召开的日照市管餐饮单位非法添加和滥用食品添加剂整治专项会议上获悉，我市严格规范使用食品添加剂行为，规范5月底前，使用食品市管餐饮单位必须在醒目位置公开使用的添加食品添加剂品种名单。
    各市管餐饮服务单位必须对食品添加剂实施“专店购买、剂行专账记录、日照专区存放、规范专器计量、使用食品专人负责”“五专”管理。添加所有餐饮服务单位必须公开承诺餐饮服务食品安全，剂行公开本单位使用的日照食品添加剂品种名单。这两项公开制度要张贴悬挂在店堂醒目位置，规范对消费者询问食品添加剂使用情况的使用食品，餐饮服务单位必须如实告知，添加不得隐瞒、剂行不得虚假宣传、欺骗消费者。各餐饮单位第一责任人所在单位发生违法添加行为、直接责任人发现单位购入或使用非法添加物未及时向监管部门报告的，必须承担法律责任。
    对重点餐饮单位实施食品添加剂使用备案制度。自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务单位要在5月底前，主动向餐饮服务监管部门备案所使用的食品添加剂名称、使用范围、使用量和使用依据，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。食品添加剂使用品种较多的大中型餐饮服务单位或特色餐饮单位也实行这一制度。

上一篇：巨头齐下场，AI的尽头是核能？
下一篇：“生孩子后只能干保姆？”“妈妈岗”的理想与现实

• ·“放松是00后运动员的一种心态”：对话羽毛球“梁王组合”
• ·安徽省汽车产才融合创新模式研讨会开幕！安徽万通技师学院荣膺“安徽省新能源汽车产业人才培育十佳院校”
• ·2025 中国中部花木城春季苗交会：春日花事盛，助农正当时
• ·兴业银行荣获上海票交所9个奖项
• ·铁路12306：已累计发售春运期间车票7574万张
• ·保障金融权益，助力美好生活 ——友邦人寿发布2024年消费者权益保护年报
• ·中信银行合肥分行组织开展“六尺巷里学礼让，廉洁自律讲担当”党建活动
• ·“又双叒叕”获殊荣！安徽万通被评定为第三届全国技能大赛（智能汽车软件开发）安徽省集训基地
• ·厦门大学书记张荣：综合性大学如何打好“特色突围战”？
• ·中国人民财产保险合肥市分公司被罚款30万元
• ·4个版型、预售价33.99万元
• ·泰康接入DeepSeek大模型，全面打造大健康科技能力
• ·跨境电商火热，“必须看新地图”
• ·雷锋精神永传承，义诊法律惠民生 ——合肥小红帽公益开展“学雷锋日”公益服务活动
• ·从合肥到维也纳，只需一场西班牙“钢琴王子”的音乐会！
• ·中国人民人寿保险股份有限公司合肥中心支公司被罚款50万元